Semillas de berenjena

Esta hortaliza forma arbustos de hasta 1 m de altura. Las berenjenas son una planta de solanáceas, como los tomates, por ejemplo. Necesitan mucho calor pero deben cultivarse en un lugar resguardado del sol directo. Para que realmente madure se deben dejar de cinco a siete frutos en el arbusto. La planta necesita un soporte y debe atarse a él, ya que los frutos son grandes y de mucho peso. No se deben cosechar demasiado tarde, ya que a menudo tienen un sabor amargo.