Sprout.ing Guisantes secos ecológicos, 40 g
Pisum sativum saccharatum para brotes o microgreens
2,99 €
(74,75 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Ligeramente picante y dulzón
- Frescura crujiente
- Como topping o ingrediente
Art.-Nr.: SM-SP20, EAN: 9001502106536
Comprados habitualmente con Sprout.ing Rábano ecológico Scarlet Champion, 30 g
Descripción
Los guisantes tirabeques tienen un sabor ligeramente picante y dulce como brotes o microgreens. Se pueden utilizar como guarnición de cualquier plato y aportan ese toque especial. En salteados, batidos, ensaladas, wraps, etc., aportan un frescor crujiente y colorido con un sabor intenso.
Germinados:
- Enjuague las semillas, déjelas en remojo de 6 a 8 horas, colóquelas en un tarro para germinados, póngalas en un lugar luminoso y déjelas germinar.
- Aclarar varias veces con agua fresca.
Microgreens:
- Esparcir bien las semillas en una bandeja (con tierra/algodón/papel de cocina si es necesario) y sembrar de forma no demasiado densa, colocar en un lugar luminoso y dejar germinar.
- riegue 2 veces al día.
Las plántulas pueden conservarse refrigeradas y selladas durante unos días. Prestar atención a la higiene durante el cultivo.
| Tiempo de siembra (clima continental): | Todo el año |
|---|---|
| Recolección: | Todo el año |
| Disponible como: | porción de semillas |
|---|
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