Sprout.ing Brócoli ecológico, 40 g
Brassica rapa var. cymosa como microgreens
2,99 €
(74,75 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Ligeramente a nuez, fresca y agradablemente aromática
- Fácil de cultivar
- Perfecta para la cocina diaria
Art.-Nr.: SM-SP13, EAN: 9001502106468
Comprados habitualmente con Sprout.ing Rábano ecológico Scarlet Champion, 30 g
Descripción
Los brotes de brécol son de color verde pálido con hojas germinadas fuertes de color verde claro. Su sabor suave a nuez, fresco y agradablemente aromático los hace ideales para tazones, sándwiches, ensaladas, sopas, batidos, platos asiáticos o como topping fresco. Lo especial de estos microgreens es que son ricos en valiosas sustancias vegetales (por ejemplo, sulforafano), por lo que son un auténtico superalimento en formato mini.
Microgreens:
- Esparza bien las semillas en una bandeja (si es necesario con tierra/algodón/papel de cocina) y no las siembre demasiado densas, colóquelas en un lugar luminoso y deje que germinen.
- riegue 2 veces al día.
Las plántulas pueden conservarse refrigeradas y selladas durante unos días. Prestar atención a la higiene durante el cultivo.
- Armoniza perfectamente con: Brotes de rábano, berros, microgreens de rúcula, microgreens de lombarda
- Especialmente bueno en: Cuencos, sándwiches, sopas, Buddha bowls, salsas, platos de verduras, batidos
| Tiempo de siembra (clima continental): | Todo el año |
|---|---|
| Recolección: | Todo el año |
| Disponible como: | porción de semillas |
|---|
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