Sonnentor Germinado de Mungo de Sonnentor, 120 g

Germinados para preparar suculentos platos

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Contenido: 120 g

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Propiedades

  • Tiempo de germinación: 4-5 días
  • Ideal para la cocina asiática
  • Para refina ensaladas, sopas y sofritos

Art.-Nr.: XPI-ST-001138, EAN: 9004145001138

Descripción

¡El clásico de la cocina asiática! Los germinados de mungo contienen proteínas, carbohidratos, vitamina A, potasio y fósforo. Esta exquisitez es una parte indispensable de la cocina moderna. Puedes añadirlos a ensaladas, sopas o sofritos.

Consejo:

  • Tiempo de remojo: 12 horas, tiempo de germinación: 4-5 días, recipiente de germinación: Cristal de germinación.
    Los brotes deben almacenarse en el refrigerador después de la germinación y comerse lo antes posible, de lo contrario se volverán amargos y duros.
Tiempo de germinación: De 4 a 6 días
Disponible en:: Semillas en porciones
Características: Vegan
Ingredientes

judía mungo[1]

  1. Bio
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1285 / 307 kj / kcal
Grasa 1,2 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 0,26 g
Hidratos de carbono 41,5 g
  del cual/de los cuales: azúcar 2,71 g
Proteínas 23,1 g
sal 0,02 g

Combina bien con

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